Εδώ και λίγες μέρες στο Caesars Palace του Λας Βέγκας η έκφραση “πάμε να τσιμπήσουμε κάτι στον μπουφέ” έχει πάρει μία εντελώς διαφορετική διάσταση. Ο κόστους 17 εκατ. δολαρίων μπουφές “Bacchanal”, αποτελεί την extravaganza της προσφοράς και των γεύσεων, αφού σερβίρει σε καθημερινή βάση 500 διαφορετικά πιάτα (!), με σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να φανταστεί κανείς, από αστακούς και ναπολιτάνικες πίτσες, μέχρι σούσι και pancakes. H πλειοψηφία των φαγητών ετοιμάζεται μπροστά στον πελάτη, σ’ αυτή την “συλλογή των εννέα mini εστιατορίων“, που καλύπτουν μία έκταση… 2.500 τετραγωνικών μέτρων, δηλαδή ένα γήπεδο ποδοσφαίρου.
Ο μπουφές μπορεί να εξυπηρετήσει 600 άτομα, κάτι που διασφαλίζουν οι 180 σεφ και το αμέτρητο προσωπικό που είναι stand by, έτσι ώστε να ικανοποιηθεί μέχρι και ο τελευταίος πελάτης. Οι τιμές ξεκινούν από 19.99 δολάρια για το breakfast buffet και φτάνουν μέχρι τα 39.99 δολάρια για δείπνο τις Παρασκευές και τα Σάββατα. Κανείς για Λας Βέγκας;
