Ο Μαλτέζος σοκολατοτεχνίτης Andrew Farrugia κατέρριψε το τρίτο του ρεκόρ Guinness, δημιουργώντας το μακρύτερο σοκολατένιο τρένο στον κόσμο, μήκους 55,27 μέτρων. Για να βάλουμε τα πράγματα σε προοπτική, το τρένο αυτό είναι μεγαλύτερο από μια ολυμπιακή πισίνα και πλησιάζει το άνοιγμα φτερών ενός Boeing 747!
Η δημιουργία περιλαμβάνει ένα lokomotif και 22 βαγόνια, το καθένα βάρους μέχρι 160 κιλών, όλα φτιαγμένα από αυθεντική Βελγική σοκολάτα. Ο Farrugia περιγράφει τη δουλειά του ως πραγματική τέχνη: “Με αυτό το ρεκόρ ήθελα να αφήσω μια κληρονομιά στο ίδρυμά μου, στη χώρα μου και στην οικογένειά μου”, δήλωσε με υπερηφάνεια.
Η παρουσίαση του γλυκού αυτού τρένου έγινε στο Μιλάνο, τη «πρωτεύουσα» της γαστρονομίας και της ομορφιάς. Ο Andrew και η ομάδα του έχουν ήδη σπάσει δύο προηγούμενα ρεκόρ:
- Το 2012 δημιούργησαν ένα τρένο μήκους 34,05 μέτρων στις Βρυξέλλες, αναγνωρισμένο ως το μακρύτερο σοκολατένιο γλυπτό της εποχής.
- Το 2014 έφτιαξαν ένα αντίγραφο του Burj Khalifa στο Ντουμπάι, ύψους 13,52 μέτρων, το οποίο έγινε το ψηλότερο σοκολατένιο γλυπτό στον κόσμο.
Η διαδικασία κατασκευής ήταν εξαιρετικά απαιτητική. Ο Farrugia εξήγησε ότι η προετοιμασία διήρκεσε περίπου ένα χρόνο, ενώ η παραγωγή χρειάστηκε τέσσερις μήνες λεπτομερούς σχεδιασμού και μοντελοποίησης. Το τρένο αποτελείται περίπου από 5.000 κομμάτια χειροποίητα κομμένα και 180 τροχούς μόνο για τα βαγόνια.
Η μεταφορά ήταν ίσως το πιο δύσκολο κομμάτι, λόγω του μεγέθους και της ευθραυστότητας της σοκολάτας. Κάθε κομμάτι καλύφθηκε προσεκτικά με πλαστική μεμβράνη για να αποφευχθεί η θραύση κατά τη μεταφορά. Ο Farrugia δήλωσε με ανακούφιση ότι όλα τα κομμάτια έφτασαν ασφαλή στον χώρο της έκθεσης χωρίς καμία ζημιά.
Η δημιουργία αυτή είναι μια απόδειξη δημιουργικότητας, υπομονής και δεξιοτεχνίας. Ο Andrew Farrugia αποδεικνύει ξανά ότι είναι πραγματικά σοκολατένιας γενιάς και αφήνει ένα γλυκό σημάδι στην ιστορία των ρεκόρ.
