BREAKING

0

Στο MIT τυπώνουν τρισδιάστατα το αγαπημένο τους... παγωτό! (vid)

Τρεις φοιτητές του MIT πειραματίστηκαν πάνω σ' ένα άκρως πρωτότυπο και... γευστικό project. Την εκτύπωση του αγαπημένου τους παγωτού, με τη βοήθεια ενός "πειραγμένου" 3D Printer!

3d-printed-ice-cream

Χρησιμοποιήθηκε ένας εκτυπωτής "Solidoodle", ειδικά τροποποιημένος, με τη συνεργασία μίας παγωτομηχανής της Cuisinant, ώστε να παραχθεί το παγωτό που βλέπετε στη φωτό, το οποίο, προς το παρόν, έχει απλά σχήματα, όπως αυτό ενός... "αστεριού". Χρησιμοποιήθηκε υγρό άζωτο, για να διατηρήσει το παγωτό το σχήμα του κατά τη διάρκεια της εκτύπωσης, ενώ η όλη διαδικασία έγινε σε συνθήκες θερμοκρασιών υπό το μηδέν, για να μη... λιώσει η γευστική αυτή δημιουργία.

Ο χρόνος που απαιτείται για την παρασκευή του παγωτού που βλέπετε είναι 10-15 λεπτά, ικανοποιητικός σύμφωνα με τους εμπνευστές του, ώστε οι καταναλωτές να μη χάσουν το ενδιαφέρον τους περιμένοντάς το. Οι ερευνητές του MIT δε σκοπεύουν, πάντως, προς το παρόν, να κάνουν εμπορική τη δημιουργία τους, ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε πως 3D printing και... μαγειρική έχουν συνδεθεί έως τώρα αρκετά... στενά. Πίτσες, σοκολάτες, γιατί όχι και παγωτά, λοιπόν;

Δείτε τη διαδικασία εκτύπωσης του 3D printed ice-cream στο ακόλουθο video.

0 Comment