Τα tacos μπορούν να αποτελέσουν ιδανική επιλογή snack για μια βραδιά σχεδιασμένη με φίλους. Πρόσφατα όμως έγιναν σημείο αναφοράς στο Διεθνή Διαστημικό Σταθμό, όπου οι αστροναύτες τα κατανάλωσαν με γέμιση από τις πρώτες πιπεριές τσίλι που καλλιεργήθηκαν στο διάστημα!
Πιο αναλυτικά, η αστροναύτης της NASA Μέγκαν Μακάρθουρ, με σχετική ανάρτηση στο twitter, αποκάλυψε τα διαστημικά tacos που δημιούργησε με πιπεριές που μαζεύτηκαν πρόσφατα, μοσχαρίσιο κρέας fajita και επανυδατωμένες ντομάτες.
Καλλιέργεια στο πλαίσιο ευρύτερου πειράματος
Βέβαια, πάρα από μερικές στιγμές χαλάρωσης που πρόσφερε στους αστροναύτες η εν λόγω εμπειρία, οι 48 πιπεριές Hatch καλλιεργήθηκαν στο πλαίσιο ενός ευρύτερου πειράματος. Οι αστροναύτες φύτεψαν σπόρους Hatch chile σε έναν ειδικό θάλαμο εξοπλισμένο με περισσότερους από 180 αισθητήρες και φώτα LED. Παράλληλα, μια ομάδα στο Διαστημικό Κέντρο Κένεντι καλλιέργησε τις πιπεριές σε σχεδόν ίδιες συνθήκες στη γη, προκειμένου να κατανοήσει αν οι συνθήκες στο διάστημα επηρέασαν την ανάπτυξη τους.
Friday Feasting! After the harvest, we got to taste red and green chile. Then we filled out surveys (got to have the data! 😁). Finally, I made my best space tacos yet: fajita beef, rehydrated tomatoes & artichokes, and HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
— Megan McArthur (@Astro_Megan) October 29, 2021
Διαβάστε επίσης:
Διάστημα: Ανακαλύφθηκε ο πρώτος εξωπλανήτης “γίγαντας” που επιβίωσε από τον θάνατο του άστρου του
