Επιστήμονες στην Αυστραλία πραγματοποίησαν μία σημαντική ανακάλυψη που αλλάζει ό,τι γνώριζες για ένα γνωστό και αγαπημένο φρούτο: τον… ανανά.
Απ’ ό,τι φαίνεται, λοιπόν, σύντομα θα μπορείς να απολαμβάνεις έναν ανανά περισσότερο γλυκό από ποτέ, απαλλαγμένο σε μεγάλο βαθμό από την “όξινη” γεύση που έχεις γνωρίσει και με την ιδιαίτερη “τροπική” γεύση μίας… καρύδας!
Και κάπως έτσι, ένα από τα γνωστά και αγαπημένα coctails, η Pina Colada (που, ως γνωστόν, φτιάχνεται από ανανά και καρύδα) θα μπορεί, πλέον, να περιλαμβάνει ένα και μόνο… φρούτο (μαζί με τις απαραίτητες ποσότητες… αλκοόλ φυσικά).
Η νέα “γενιά” του ανανά με γεύση καρύδας είναι γνωστή ως AusFestival Pineapple και αναπτύσσεται εδώ και μία δεκαετία από τους Αυστραλούς επιστήμονες, που, πλέον, είναι έτοιμοι να παρουσιάσουν την ανανεωμένη έκδοση του φρούτου, μέσα στα επόμενα δύο χρόνια.
Οι ερευνητές σημειώνουν, πάντως, ότι δε φιλοδοξούν με την “ανακάλυψή” τους αυτή να υποκαταστήσουν τη “Μητέρα Φύση”, αλλά και να βελτιώσουν το έργο της αναπτύσσοντας απλά έναν ανανά με χαμηλή οξύτητα.
Ενδιαφέρον φαίνεται το πείραμα, το μόνο που απομένει τώρα είναι να το γευτούμε κάποια στιγμή για περισσότερες λεπτομέρειες...
Πηγή: Gizmodo
