18.6 C
Athens
Παρασκευή, 19 Απριλίου, 2024
More

    Ρομπότ “σεφ” παρασκευάζει vegan μπέργκερ σε εστιατόριο του Ισραήλ

    Η τεχνολογία έχει ανατρέψει τα δεδομένα στην καθημερινότητά μας, ενώ παράλληλα τα ρομπότ παίζουν πια πιο ενεργό ρόλο σε πλήθος δραστηριοτήτων. Εν μέσω πανδημίας, τα είδαμε να εργάζονται σε καταστήματα, ξενοδοχεία, να βοηθούν ασθενείς με άνια και να γίνονται μπάρμαν και σεφ εξυπηρετώντας το κοινό.

    Μπέργκερ για όλα τα γούστα!

    Πρόσφατα μάλιστα, μια αλυσίδα fast food στο Ισραήλ έκανε το επόμενο βήμα. Τις τελευταίες μέρες παρουσίασε ένα χορτοφαγικό μπέργκερ, που παρασκευάζει και μαγειρεύει ένα ρομπότ. Η καινοτομία έγκειται στο γεγονός ότι προσαρμόζει το ψήσιμο και τη σύνθεσή του ανάλογα με τα γούστα των πελατών. Ο καθένας μπορεί να επιλέξει την ποσότητα των φυτικών πρωτεϊνών ή των λιπαρών στο μπέργκερ του, όπως και το μέγεθος ή τον τρόπο μαγειρέματός του μέσω μιας εφαρμογής. Το «ρομπότ σεφ» έχει ύψος ενός μεγάλου φούρνου. Μπορεί να φτιάξει ταυτόχρονα τρία διαφορετικά μπέργκερ, αναμειγνύοντας διάφορα συστατικά, όπως φασόλια, πατάτες και ρεβύθια. Το αποτέλεσμα είναι ένα μείγμα που μοιάζει σε εκείνο του αληθινού κρέατος. «Η καινοτομία», σύμφωνα με τη διευθύνουσα σύμβουλο του ομίλου που το παράγει, είναι ότι ο πελάτης επιλέγει τα συστατικά και το ρομπότ εκτελεί χωρίς κανείς να αγγίζει το μπέργκερ. Τοποθετείται στη συνέχεια με το χέρι μεταξύ δύο φετών ψωμιού.

    Διαβάστε επίσης: Υπό ανάπτυξη ρομπότ που θα ελέγχονται από τη σκέψη παράλυτων ασθενών – Έλληνας ο επικεφαλής της ομάδας (digitallife.gr)

    Ελένη Σαραντάκη
    Ελένη Σαραντάκη
    Η Ελένη Σαραντάκη είναι δημοσιογράφος και εκπαιδευτικός με πολυετή εμπειρία στο χώρο του τεχνολογικού και τουριστικού ρεπορτάζ. Έχει συνεργαστεί με ηλεκτρονικά και έντυπα μέσα ως αρθρογράφος, ενώ σήμερα είναι αρχισυντάκτρια του περιοδικού της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων Greek Hotelier και editor στο τεχνολογικό site Digital Life.

    Related Articles

    Stay Connected

    45,800ΥποστηρικτέςΚάντε Like
    6,126ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
    14,900ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής


    Latest Articles