Συνέδριο με τίτλο «Αυθεντικότητα αγροτικών προϊόντων: Οι τεχνολογικές καινοτομίες και το μέλλον της επιχειρηματικότητας» θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά την Πέμπτη 6 Μαΐου 2021 μεταξύ 09:30-13:00 μέσω της πλατφόρμας ZOOM. Στις εργασίες του Συνέδριου, το οποίο διοργανώνεται από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου, θα συμμετάσχουν όλοι οι εταίροι του έργου ΑΓΡΟΤΑΥΤΟΤΗΤΑ INTERREG Ελλάδα-Κύπρος 2014-2020 (Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Βορείου Αιγαίου, Πανεπιστήμιο Αιγαίου-Ειδικός Λογαριασμός Έρευνας – Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής, Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης – Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών, Γενικό Χημείο του Κράτους) καθώς και η εταιρεία MAP Innovation ως ανάδοχος της μελέτης σκοπιμότητας και βιωσιμότητας για τη λειτουργία μονάδας υποστήριξης αγροτικής επιχειρηματικότητας στην Κύπρο και η οποία επίσης θα παρουσιαστεί.
Κατά τη διάρκεια του συνεδρίου, οι ομιλητές θα συζητήσουν και θα αναλύσουν διεξοδικά τις διαθέσιμες τεχνολογικές και επιχειρηματικές λύσεις που μπορούν να εφαρμοστούν από επιχειρήσεις του συγκεκριμένου τομέα ανεξαρτήτως μεγέθους, τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες των γεωργικών προϊόντων διατροφής και τη σημασία της υιοθέτησης καινοτόμων πρακτικών σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού.
Το συνέδριο που θα πραγματοποιηθεί στην ελληνική γλώσσα, απευθύνεται σε εκπροσώπους επιχειρήσεων του κλάδου, ακαδημαϊκούς, καθώς και σε άτομα που ενδιαφέρονται να δημιουργήσουν νέες καινοτόμες λύσεις για τον κλάδο.
Περισσότερες πληροφορίες υπάρχουν διαθέσιμες στο σύνδεσμο που ακολουθεί https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZEucuCtqjIpE9OPFxbcSs8NoCh84ocDkGHu
